CLOSETcleaning

Det ryddes i skap og skuffer, og det er lenge siden jeg har hatt tilsvarende vårrengjøring i klesskapet.

Det trengtes sårt, for meg som nesten ikke har kvittet meg med et eneste klessplagg på 10 år. Mye pakkes ned til et stort klessalg vi skal ha om litt over en uke (mer om dette senere), noe går til Fretex og resten pakkes ned til H&M sin kampanje for bærekraftig mote. I alle H&M sine butikker kan man levere inn klær. Jeg synes dette er et utrolig bra tiltak, at både sengetøy og tskjorter kan være med å skape en av de kolleksjonene jeg liker best! Nemlig concious collection.

Ta en titt på videoen under, og heng deg med på gjennvinnings-bølgen.

Annonse

 

LACEand fishnet

IMG_3646IMG_3638IMG_3649

For noen fantastiske dager vi har hatt her i Oslo! Helst har jeg lyst å sitte i en park og nyte dagene. Heldigvis er jeg fortsatt i mammaperm, så selv om jeg likevel jobber en del, har jeg anledning til å være mye ute og trille. Glede! Ny skinnjakke fra Vivikes ble med på trilletur!

 

SNEAKpeak

IMG_3645

Da er det tilbake til hverdagen etter noen fantastiske dager på fjellet. Det ble labert med blogging, da internet var ikke-eksisterende. Nå er jeg tilbake for fullt og batteriene er ladet. Her er en liten sneak peak fra dagens, da jeg nøt solfylte oslo. Natti natt!

 

CHEAP MONDAYfor Specsavers

CHEAP MONDAY, SPECSAVERSSpecsavers, weekday

For en liten stund tilbake var jeg på pressevisning for Cheap Monday sitt samarbeid med Specsavers. Det skandinaviske merket, som er mest kjent for sin logo med dødningshode og kule jeans, har skapt 24 tøffe innfatninger, både briller og solbriller. Designeren har gjenspeilet Cheap Monday sin unike stil, og i kolleksjonen finner man vågale alternativer som klassisk camo print med blå detaljer, og oransje skilpaddeskall. Jeg forelsket meg helt i et par solbriller med kraftig plast innfatninger, og elsker at hver innfatning har en skjult inskripsjonen: «Open your 3rd eye»

bilde 5bilde 3
 

KJØKKENkroken

Interiør.bolig.LineLangmo.FotoIreneSandvedLunde_2Interiør.bolig.LineLangmo.FotoIreneSandvedLunde_3Interiør.bolig.LineLangmo.FotoIreneSandvedLunde_5Interiør.bolig.LineLangmo.FotoIreneSandvedLunde_1

Jeg har fått en del spørsmål om å skrive litt mer om interiør. Here it comes! Kjøkkenkroken er kanskje det mest brukte stedet i huset, og fungerer både som hjemmekontor og spiseplass. Jeg elsker å lage mat, og da er det enda hyggeligere når man har selskap når man står foran grytene. Disse bildene ble tatt av Irene Sandved Lunde til en hjemme hos reportasje som er i nyeste Maison nå.

 

PURRRRRRperfection

P1050206

En lite besøk på by TiMo sitt showroom resulterte i at jeg forelsket meg i verdens fineste fuskepels. Den er laserskåret, myk og den perfekte shapen. I tillegg, om jeg ikke tar helt feil, kommer den i lys rosa, petrolblå og svart. Drømmer om å pakke meg inn i denne til høsten.

 

30spørsmål

30spørsmål

30 spørsmål, og 30 svar på Stylemag. Er du nysgjerrig på min største kleskrise, mitt neste kjøp eller hvem jeg helst ville byttet klesskap med kan du lese det HER.

 

BELTEBLADmed scampi, pomelo og satay

IMG_3578IMG_3583

Jeg elsker små retter, og gjerne tapas. Dette er en thai-variant som passer fint som en egen rett, eller som gjerne kan settes på tapasbordet. Ikke la deg skremme av alle ingrediensene. Disse brukes i de fleste thairetter, og har lang holdbarhet, så de er fine å ha for hånd. Pastaen lager jeg ofte dobbel porsjon av da den er utrolig god til kyllingspyd og andre milde kjøttretter.

1 ingefærrot, finhakket

2 sjalottløt, skrelt og finhakket

1 chilli, uten frø og finhakket

1 lime med skall i små biter

20 små scampi eller reker

1/2 pomelo (fjern stener, skall og cellevegger)

50 g ristet kokos

50 g peanøtter

1 bunt cha pluu blader, uten stilk

Pasta;

25 g galangrot

3 små chilli, uten frø

3 ss ristet kokos

3 ss ristede peanøtter

1 dl vann

4 klumper palmesukker

3 ss fiskesaus

5 ss tamarindvann, eller litt tamarin-pasta utblandet i vann

Mos alle ingrediensene til pastaen i en morter. Kok opp vann og sukker til sukkeret er smeltet. Tilsett pastaen, fiskesaus og tamarindvann. Kok dette i ca 5 minutter og la det avkjøles.

Kutt opp ingefær, sjalottløk, chilli og lime. Rens scampi eller reker. Scampiene stekes raskt. Kokosmassen ristet i en tørr panne til den er gylden. Rens pomeloen.

Server alle ingrediensene i forskjellige skåler slik at gjestene kan fylle sine egne blader. Jeg serverer også sylted ingefær og en lett mango og koriander salat til.

IMG_3587Oppskriften er hentet fra boken Thaimat av Terje Ommundsen

 

YUMMItummy

IMG_3593

Jeg har juicet i mange år, men for litt siden fikk juicepressen en liten pause. Det har vært så mye bra å få kjøpt når man er i farta, og jeg har heller sverget til essentially og fresko sine. Da jeg for ca 6-7 år siden fikk juicepresse juicet jeg kun det jeg hadde for hånden. Det ble mye appelsiner, epler, ingefær og gulerøtter, og også en del grønne juicer med agurk og celleri. I den siste tiden har jeg lest mye om juicing og forskjellige kombinasjoner som ikke bare er velsmakende, men som har en mer helsebringende effekt. Jeg har lyst til å dele denne med dere, den heter «magelindreren» og gjør underverker for både en flatere og mindre oppblåst mage og tillegg til at den også smaker veldig godt.

1/5 Ananas

2 cm fersk ingefær

1/2 fennikel

1/3 sitron

1 liten pære

IMG_3596
 

CHANELgrafitti

chanel-spring-2014-runway-7chanel, graffiti, backpack chanel-shoulder-tote-1chanel-spring-2014-runway-16

Den sporty trenden har vi sett mye av i det siste, og kommer nok ikke til å forsvinne med det første. Øverst på (drømme)ønskelisten er en graffiti veske fra Chanel.